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各位幸福種子的好朋友們大家好,

上個週末益欽趁下午的空檔跑了一趟建國花市,順道敗了六盆盆栽回來~可以說是大豐收喔^^

拿來泡茶真是太棒了^^還可以加在我們的營養餐裡喔^^  歡迎大家有空來喝茶喔^^


跟大家介紹一下幸福種子木新會館的新同學^^

1.圓葉當歸

圓葉當歸

圓葉當歸為多年生草本植物、植株高達兩公尺多芽叢生且.全株皆有當歸的香味但沒有苦味像芹菜但有當歸味的香草,全株帶有當歸味道。自古以來,圓葉當 歸就被當作是傳統療方的藥材之一,被廣泛應用於消化問題,水腫,經期問題甚至是皮膚問題的處理上。其葉片可煮湯及添加於各種料理芳香且口感佳,在料理當中 也經常可以看見小巧可愛的圓葉當歸葉片被當作沙拉的材料,根擦碎可作為沙拉及醃漬菜的調味料。

圓葉當歸是肝臟補藥的代表精油,具有化解藥物毒素以及其他化學毒素的效果。另外對於因為疲憊或是長期耗損所導致的肝臟充血腫脹問題也有助益。同時,由於圓葉當歸具有刺激淋巴循環的效果,因此再排毒的效益上顯得更加有效。


2.羅馬洋甘菊

羅馬洋甘菊

羅馬洋甘菊有很棒的安撫作用,能夠止痛、抗痙攣,還能舒緩胃痛、腹部絞痛、肝膽疼痛、生理痛、頭痛、偏頭痛,甚至肌肉關節疼痛都有一定的效果。也可以安定神經,幫助睡眠。


3.檸檬香蜂草

檸檬香峰草

全株除了根部以外,它的莖、葉、花以及葉片內部的精油,都能使用,這些部份的用途大致可以分為食用與外用二大類,食用方面除了可以直接生吃以外,泡茶、浸油、浸醋增加風味或製作甜點、醬料,在外用方面則能夠做為抗菌、藥用、精油、護膚等用品原料。中世紀威爾斯地方的Llewelyn王子每天就都要喝香蜂草茶,使他延年益壽活了一百零八歲喔~~


4.胡椒薄荷

胡椒薄荷

薄荷的種類繁多,約有二十多種,而胡椒薄荷 (Mentha Piperita) 是目前唯一用於醫療的薄荷,它是水薄荷和綠薄荷的混種,喜歡在潮濕的氣候下生長,莖長90cm,毛茸茸的,葉片呈鋸齒狀,開紫色的花穗。在快成熟前(此時 薄荷精油含量最豐)便採下他的葉與花以蒸餾法萃取出無色或淡黃色的精油,味香清涼怡人,且具強烈、穿透性,給人能夠深呼吸的感覺。

本草綱目記載:薄荷宣散風熱,能清利頭目、透疹,因此常用於風熱感冒、風寒初起、頭痛、目赤、喉痹、口瘡、風疹、麻疹及腋眼悶等症狀。
古代羅馬人在宴席上會頂著薄荷葉編成的頭冠,顯然是要借重它解毒作用。


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