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各位追求幸福健康的農民們大家好,

很抱歉因為最近比較忙~一直沒有時間進行轉檔工作:P  不過第六段的影片相信一定能夠讓您有相當豐富的收穫

草中奧妙這一段,主要是透過透過有機耕種的農場主(因為這一部紀錄片,現在成為美國家喻戶曉的人物^^)跟全世界最大的屠宰場及其衍生問題做一個對比。

造物的安排是一個絕對完美的設計,草變成牛賴以生存的養分,牛排放出來的糞便又成為草的養分,自然的循環免除掉牧草的肥料、搬運、牛隻糞便清運等等,不僅更健康也更環保,更不會產生抗酸性大腸桿菌的問題。然而看見世界上最大的屠宰場(H1N1發源地)是如何宰殺豬隻,您就能瞭解食品的問題有多嚴重。

片中農場主提到一段話讓店長有很深的感觸,當食品業者在大家吃的東西中添加這個添加那個,甚至改造牲畜的飲食方式,無非是將動物看待成食物,忽略了對待生命應該有的尊重;相反地,這些人或許也會把你我視為「驕傲自大」、「充滿控制慾」、「不尊重生命」的「人類」?  這樣具有哲理的一句話,卻道出了農民跟天地之間密不可分的親密關係。讓人想起小時候赤腳在田裡奔跑、雨天抓蝌蚪、收成後烤蕃薯的情景。相信很多人都對這一片土地有很深厚的感情,只是隨著科技進步、生活步調加速,我們是不是忘記了當初那一份赤子之心呢?

本段的最後,提出了一個相當嚴重的問題,就是美國跟墨西哥簽訂自由貿易協定(FTA)後,大量便宜玉米傾銷墨西哥,造成150萬農民失業!您沒看錯...150萬個農民,也就是至少有75萬個家庭面臨無米可炊的困境(以夫妻為主的小家庭粗估);再加上美國食品包裝公司跨國招募墨西哥失業人口前往美國境內工作,初期透過免費巴士接送,但是每天三四個小時的車程,相信不會有人想通勤,進而衍生出非法移民的問題。導演在本段結尾提醒美國民眾,這些非法移民,就是每天幫美國人切割、包裝培根、肉塊的最大功臣,可是他們卻受到如此不堪的對待。

這一段只能說...讓人真的感觸很深:(

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